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  烘焙,又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是面包蛋糕類產品制作不可缺少的步驟,通過烘焙后淀粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化后,面包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。

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  每一年的七八月,都有很多人咨詢學習烘焙,都想找一家非常靠譜的專業烘焙學校,去開啟自己的烘焙技術學習之旅。俗話說,好的學校,傳授好的技術,自然會成就好的學生。如果你正在選擇烘焙學校,不妨來合肥食尚香!

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  食尚香2004年創始至今,致力于西點教育,被譽為“國際西點烘焙教育基地”。食尚香將純正的西點藝術引入中國,培養了一批又一批具備國際水平的中國西點烘焙大師。

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  食尚香以簡潔的歐式風格,打造時尚優雅的教學環境。采用進口高端教學設施設備,注重教學安全與質量。此外,食尚香引進國際西點西餐教育大師與國內經驗豐富的行業大師,不斷壯大師資隊伍力量。中西教育巧妙融合,因地制宜,因材施教。

  食尚香擁有好環境、好方法、好教師,因此一定不辜負每一位學子的熱愛。食尚香,傾心傳授歐洲精美烘焙工藝技術,讓學生感受烘焙的獨特魅力,收獲夢想成真的幸福!

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