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美味好吃的鹽焗雞做法配方

  食尚香為大家分享詳細的鹽焗雞做法配方技術,如果您想要學習正宗的鹽焗雞做法,不妨到食尚香來實地考察學習,老師手把手教授鹽焗雞做法配方技術,讓您在短期就能掌握鹽焗雞制作精髓,自己也能做出美味的鹽焗雞。

  食材明細

  雞

  適量

  鹽焗雞

  適量

  花生油

  適量

  香油

  適量

  生抽

  適量

  鹽焗雞的做法步驟

  1所需的原料:雞半只,香油,花生油,鹽焗雞粉一袋。

  2半只雞洗凈后放入盤內備用。

  3雞身上抹一層鹽焗雞粉。

  4再把剩下的鹽焗雞粉加入香油。

  5加點花生油。

  6加點生抽。

  7攪拌成糊狀。

  8再在雞的身上均勻的摸一層。

  9抹好的雞放入蒸鍋內。

  10蒸12分鐘左右。

  11之前拌均勻的鹽焗雞粉加點熱油。

  12 12倒在出鍋后斬好的雞肉上即可。

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