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美味好吃的魚絲面做法配方

  食尚香為大家分享詳細的魚絲面做法配方技術,如果您想要學習正宗的魚絲面做法,不妨到食尚香來實地考察學習,老師手把手教授魚絲面做法配方技術,讓您在短期就能掌握魚絲面制作精髓,自己也能做出美味的魚絲面。

  用料

  魚塊隨意

  胡蘿卜絲100g

  蔥絲20g

  料酒

  鹽

  面條

  姜絲

  辣椒

  淀粉

  醬油

  魚絲蓋面的做法

  按照常規將魚腌好,放入料酒,姜絲,蔥絲,鹽,淀粉,醬油

  胡蘿卜絲切好備用

  鍋里倒油,燒熱,將腌好的魚下鍋煎會兒,依次加入辣椒,蔥絲,然后胡蘿卜

  在炒魚的時候面條也要煮好喲

  待魚和胡蘿卜在鍋里熟了之后,面條先撈起,然后將炒好魚和胡蘿卜絲扣在上面

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