热那亚喜来登酒店

蕎面饸饹的做法配方,蕎面饸饹怎么做好吃

  食尚香為大家分享詳細的蕎面饸饹做法配方技術,如果您想要學習正宗的蕎面饸饹做法,不妨到食尚香來實地考察學習,老師手把手教授蕎面饸饹做法配方技術,讓您在短期就能掌握蕎面饸饹制作精髓,自己也能做出美味的蕎面饸饹。

  用料

  蕎面適量

  白面少許

  拆骨肉適量

  酸菜適量

  大骨湯適量

  香菜少許

  雞精少許

  胡椒粉少許

  蕎面饸饹的做法

  蕎面和成稍硬點的面團,稍醒片刻,醒面的時候做鹵子

  將煮好的大棒骨上的肉拆下來,切成小丁

  酸菜(我用1/4顆),切成如綠豆般大小的小丁

  煮過大棒骨的湯(要多一些)燒開,放入酸菜、拆骨肉、胡椒粉,大火燒開,改小火燉20分鐘左右,放入少許雞精、香菜,即可出鍋

  蕎面饸饹可用面條機壓,選擇比較厚和比較寬的檔位,壓的要短一些,壓面的時候可用白面做布面;也可以手搟;還可以用家用壓饸饹的工具來壓饸饹(我每次用它都壓不動,很費勁,所以不用了)

  將煮好的面過水,澆入鹵子,湯要多一些才好吃哦

?

成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

  • 聯系我們
  • 微信公眾平臺號:食尚香
  • 聯系電話 400-055-1073
  • 食尚香特色小吃創業已經在全國開設38家分公司,遍布全國的各個城市,小吃創業請咨詢客服您所在的地方校區情況!
微信
Copyright 2004-2016 版權所有 食尚香 食尚香小吃創業-合肥校區分站 皖ICP備14012346號-12 網站地圖 xml地圖
热那亚喜来登酒店 万人炸金花安卓版 欧美三级片名 冻品配送怎么赚钱 博远棋牌网站 建筑广告公司赚钱吗 北京pk10计划手机软件 兰州按摩不正规比较好的地方推荐 安徽快3三同号推荐号 中联重科股票 极速时时计划骗局 重庆时时龙虎代理平台 888炸金花游戏下载 扑鱼赢钱手机版给现金 重庆欢乐生肖 江苏快三手机免费计划软件