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孟家扒蹄的做法配方,孟家扒蹄怎么做好吃

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  所需食材

  主料:豬蹄1000g輔料:油適量鹽適量姜片適量老抽適量

  操作步驟

  1.豬蹄清冼干爭,

  2.斬件,

  3.姜切片,

  4.放進鍋里炒香,

  5.倒進豬蹄,炒勻,

  6.調點老 抽上色,

  7.裝碗中,

  8.放進電壓鍋里調至豬蹄檔,

  9.即成,

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