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餅干做法配方以及做法步驟

  食尚香為大家分享詳細的餅干做法配方技術,如果您想要學習正宗的餅干做法,不妨到食尚香來實地考察學習,老師手把手教授餅干做法配方技術,讓您在短期就能掌握餅干制作精髓,自己也能做出美味的餅干。

  用料

  黃油200g

  低筋面粉420g

  糖粉110g

  鹽2g

  全蛋2個

  卡通黃油餅干的做法

  準備材料

  黃油室溫軟化,打蛋器打成羽毛狀。加入糖粉、鹽打勻。

  雞蛋一個一個加入繼續打勻

  打蛋器把全部材料打順滑

  拌入低筋面粉

  揉成面團

  面團入冰箱冷藏松弛1小時

  冰箱取出面團回溫,搟成自己喜歡的厚度,餅干模具壓出花紋即可。

  餅干放入烤盤

  預熱好烤箱180℃烘烤12分鐘出爐

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