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披薩做法配方以及做法步驟

  食尚香為大家分享詳細的披薩做法配方技術,如果您想要學習正宗的披薩做法,不妨到食尚香來實地考察學習,老師手把手教授披薩做法配方技術,讓您在短期就能掌握披薩制作精髓,自己也能做出美味的披薩。

  用料

  主料高筋面粉150g白糖10g牛奶90毫升

  輔料芝士150克胡蘿卜20g培根150g洋蔥20g青椒10g

  披薩的做法

  1.發酵好的面團做成餅皮放入8寸披薩盤中,中間叉一些小孔,防止面皮鼓起來,蓋蓋進行二發。洋蔥切片、青椒、胡蘿卜、火腿分別切丁。培根用鍋煎一下去掉水。

  2.菜丁炒一下,炒時不放油;二發好的餅皮上抹番茄醬;撒一層芝士,撒羅勒葉,放菜丁、火腿腸

  3.放芝士,放培根;放洋蔥圈和芝士;烤箱預熱200度烤20分鐘就好了。

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