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油煎鍋貼做法配方以及做法步驟

  食尚香為大家分享詳細的油煎鍋貼做法配方技術,如果您想要學習正宗的油煎鍋貼做法,不妨到食尚香來實地考察學習,老師手把手教授油煎鍋貼做法配方技術,讓您在短期就能掌握油煎鍋貼制作精髓,自己也能做出美味的油煎鍋貼。

  食材

  主料速凍鍋貼適量玉米油少許

  速凍鍋貼(煎餃)怎么煎?

  鍋入適量油,不粘鍋的話油不用很多,小火加熱。

  將鍋貼排到鍋中煎一會兒至底有點變黃。

  加適量水入鍋中(不用淹沒鍋貼),蓋上蓋子中火繼續煎。

  大約煎3分鐘,開蓋,繼續煎到鍋里水分基本蒸發干

  看看鍋貼底部的著色情況,金黃褐色即可出鍋,蘸醋吃吧。

  注意事項

  這個鍋貼皮很薄,如果是皮厚的煎餃要延長烹飪時間

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