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韓式燒烤做法配方以及做法步驟

  食尚香為大家分享詳細的韓式燒烤做法配方技術,如果您想要學習正宗的韓式燒烤做法,不妨到食尚香來實地考察學習,老師手把手教授韓式燒烤做法配方技術,讓您在短期就能掌握韓式燒烤制作精髓,自己也能做出美味的韓式燒烤。

  用料

  主料五花肉450克

  輔料水50克韓式烤肉料30克

  韓式烤肉的做法

  1.準備好所需的食材

  2.五花肉清洗干凈,瀝干水份后,切0.3厘米左右厚的塊,裝盤中

  3.將味好美韓式烤肉調料加入切好的肉中,慢慢加入水,一邊加,一邊用筷子翻拌,等翻拌均勻后腌制2小時左右(中途用筷子翻動幾次)

  4.待肉腌制好后,烤盤上平鋪錫紙,然后將肉擺放在烤盤中

  5.烤箱200度,熱風中上火,預熱10分鐘,然后將烤盤放進烤箱中上層烤18分鐘左右即可

  烹飪技巧

  1、肉腌制的時間一定要長,否則不容易入味;

  2、吃的時候可以卷上生菜,更好吃。

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