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韓式燒烤的做法配方,韓式燒烤怎么做好吃

  食尚香為大家分享詳細的韓式燒烤做法配方技術,如果您想要學習正宗的韓式燒烤做法,不妨到食尚香來實地考察學習,老師手把手教授韓式燒烤做法配方技術,讓您在短期就能掌握韓式燒烤制作精髓,自己也能做出美味的韓式燒烤。

  食材

  主料五花肉10片 輔料油適量海鮮醬適量燒烤料適量白芝麻適量生菜適量金針菇適量

  步驟

  1.五花肉是超市切好的,生菜和金針菇洗凈,瀝干水分

  2.把五花肉小心洗下,瀝水

  3.五花肉一片片平鋪在盤子上,刷上海鮮醬

  4.鍋燒至微熱,放入五花肉煎至兩面金黃后盛出

  5.鍋里放入少量油燒熱,平鋪上金針菇兩面煎至金黃

  6.接著均勻的撒入燒烤料,兩面都要撒,再煎一會兒即可盛出

  7.把生菜放在手上,在生菜中間上放烤好五花肉和金針菇,卷好即可開吃了

  小貼士

  可以在肉的上面撒些芝麻,吃起來更香

  第二次煎金針菇放少量油就行,因為鍋里還有煎五花肉流出來的豬油

  生菜一定要瀝干水分,生水吃起來不干凈

  燒烤料里面成份很足,就不用加其它調料

  如果超市沒有賣切好的肉片,也可以自己家里做。

  買塊上等的五花肉,洗凈瀝干水分,放冰箱冷凍室里凍至有點微硬,拿出來用鋒利的刀切成薄片即可

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