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生煎包做法配方以及做法步驟

  食尚香為大家分享詳細的生煎包做法配方技術,如果您想要學習正宗的生煎包做法,不妨到食尚香來實地考察學習,老師手把手教授生煎包做法配方技術,讓您在短期就能掌握生煎包制作精髓,自己也能做出美味的生煎包。

  用料

  主料面粉600克五花肉200克

  輔料鹽5克糖5克姜粉5克淀粉5克胡椒粉3克醬油5克

  生煎包的做法

  1.面粉加安琪

  2.和成團

  3.豬肉剁成餡,放入佐料

  4.攪拌均勻

  5.放入蔥花

  6.面和好,揪成劑子;搟成片

  7.包入餡

  8.包成包子

  9.鍋內不放油;包子有花的一面朝下

  10.煎至金黃

  11.加水煎5-6分鐘

  12.水干后,放油,適時出鍋

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