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胡辣湯的做法配方,胡辣湯怎么做好吃

  食尚香為大家分享詳細的胡辣湯做法配方技術,如果您想要學習正宗的胡辣湯做法,不妨到食尚香來實地考察學習,老師手把手教授胡辣湯做法配方技術,讓您在短期就能掌握胡辣湯制作精髓,自己也能做出美味的胡辣湯。

  食材明細

  面粉

  適量

  花生米

  適量

  海帶

  適量

  鹽

  適量

  醋

  適量

  胡椒面

  適量

  原味

  口味

  煮

  工藝

  半小時

  耗時

  簡單

  難度

  胡辣湯的做法步驟

  1和面一塊,醒發30分鐘。

  2醒好后,加水開始揉面。

  3揉啊揉,抓啊抓,待水至牛奶色,將水放好備用。

  4將成面筋狀的面團撈出,上鍋大火蒸10分鐘。

  5蒸好后,取適量切成小塊備用。

  6架鍋,放入花生米、海帶煮大火煮10分鐘

  7倒入面筋,再煮至大開

  8倒入剛才洗面的水,加適量鹽

  9煮開后就行了。盛碗放醋和胡椒面就可以吃了。

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