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包子培訓


包子培訓

項目名稱:包子培訓培訓時間:3-5天
項目品牌:食尚香培訓方式:現場手把手教學,學員親自動手操作
培訓內容:包子培訓全套技術原料設備:不受任何限制
培訓品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

  想學做包子嗎?

  包子是一種古老的漢族面食,相傳由三國時期諸葛亮發明。包子一般是用面粉發酵做成的,大小依據餡心的大小有所不同,比較小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。

  包子面點的銷售不受原料和地區的局限,全年經營無淡季,效益明顯可見。既可堂吃又可外賣,餐廳和外賣窗口相得益彰,彰顯獨特優勢和魅力,所到之處總能引發搶購風潮,匯聚人氣更匯聚財氣,不但成為當地“招牌”美食,更成為城市里一道道靚麗的風景線!

  僅需幾千元資金,兩個人就能經營,幾天即可開業,投資小,收益快,基本上沒有風險,當月投資,當月收益。

  包子做法配方

  包子采用中國傳統的發酵和結合現代生物發酵兩種配方,面質柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香

  項目介紹

  本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。

  食尚香包子培訓種類和內容

  A、熱賣包子系列

  包子培訓的發面技術,軋面技術,饅頭花卷制作,經營和儲存技巧

  主要品種:骨汁鮮肉大包、雞汁鮮肉大包、醬肉打包、牛肉大包、梅菜扣肉大包、雪菜大包、香菇青菜大包、香辣粉絲大包、豆腐雞蛋大包、蘿卜絲大包、薺菜大包、豆沙大包、玫瑰麻仁大包、蔥油花卷、老面饅頭、高粱饅頭、玉米饅頭、蕎麥饅頭、糯米燒麥

  B、新老德園包子

  包子培訓的發面技術、扎面技術、饅頭花卷制作、各種湯汁制作及運用、經營和儲存技巧

  骨汁鮮肉大包、鮮肉灌湯包、三丁灌湯包、香辣鹽菜包、醬肉大包、牛肉大包、香菇青菜大包、香辣粉絲大包、玫瑰麻仁大包、馬蹄卷、奶油銀絲卷、老面饅頭、玉米饅頭、蕎麥饅頭等

  C、慶豐包子

  包子培訓的發面技術,軋面技術,饅頭、花卷制作,經營和儲存技巧

  主要品種:素三鮮、豬肉大蔥、豬肉三鮮、鮮蝦菜心、牛肉大蔥、豬肉梅干菜、鮮蝦餡、豬肉茴香、豬肉薺菜、胡蘿卜素什錦、冬筍醬肉包、棒渣粥、紫米粥、小米粥、南瓜粥、薺菜混飩、鮮肉餛飩、鮮蝦混餛飩

  D、江鎮蒸功夫包子

  包子培訓的發面技術,軋面技術,饅頭、花卷制作,經營和儲存技巧

  主要品種:豬肉包子、雞肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉絲包、豬肉粉絲包、三鮮包子、梅干菜包子等等

  E、天津包子

  包子培訓的發面技術,軋面技術,饅頭、花卷制作,經營和儲存技巧

  主要品種:鮮肉包、三鮮包、什錦素包、津門梅菜包、野菜包、狗不理大包、醬肉包、海鮮包、蝦仁青瓜包、蝦肉韭菜包、牛肉包子等等

  F、上海包子

  包子培訓的發面技術,軋面技術,饅頭、花卷制作,經營和儲存技巧

  主要品種:南翔小籠包、芭比饅頭(上海大包)、生煎饅頭(包子)、菜肉包、鮮肉小籠、新亞大包等等

  G、揚州包子

  包子培訓的發面技術,軋面技術,饅頭、花卷制作,經營和儲存技巧

  主要品種:三丁包子、蟹黃包子、蝦仁包子、鮮肉包子、梅干菜包子、酸菜包子、青菜包子、豆沙包子、五仁包子、棗泥包子等等

  H、湯包系列

  包子培訓的發面技術,軋面技術,饅頭、花卷制作,經營和儲存技巧

  包子學習方式

  按照包子標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  • 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.食尚香小吃學校優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

包子利潤分析

  做包子,假設說一個月的營業額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時經營包子額外的變動成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計算的成本是取的一個較大的上限來計算的,因此開一家包子店一般能夠獲利2.5萬元左右.

包子培訓哪家好

  想要參加包子培訓,在選擇包子培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規模大小,然后在來實地看看包子培訓設備,同時也能夠跟包子培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質是否齊全,問問包子培訓學員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的包子培訓.

食尚香包子培訓優勢

  1,包子培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  4,包子培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

包子培訓時間

  包子培訓時間一般根據包子培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,包子培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么包子培訓的時間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個包子培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在包子培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好包子技術.

包子培訓價格

  食尚香是正規專業的包子培訓機構,在包子培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,包子培訓價格不高,而且包子培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取包子培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的包子培訓價格表發給您,以供您參考.

包子開店資金

  以普通的市級城市來說,學好包子技術開店創業我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做包子攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做包子攤這種形式的話,一半包子開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做包子店的.直接開包子店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開包子店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

包子開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,包子店面布置,裝修

  第四,制作包子設備采購

  第五,制作包子原料采購

  第六,包子店審批手續,辦理各項證書

包子店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,包子店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

包子店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出包子店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

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包子培訓校區環境


包子培訓過程


包子學員作品


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包子學員開店


包子開店經營技巧


包子創業成功案例


包子做法


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