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學做饅頭技術去哪里好

包子饅頭其歷史悠久,已有上千年的歷史,被人們稱之為營養早餐,說起來,與三國時期的諸葛亮有著密切的關系,在中國歷史上,包子和饅頭,其實是一種食物,那就是饅頭。饅頭這個名稱的歷史,要遠遠早于包子,包子只是饅頭的衍生名稱。

包子饅頭,是我國四大早餐中比較受歡迎的,包子饅頭豆漿油條這四個早餐食品是比較受矚目的,本來這種食品剛開始是有餡的,發展到后來,我國北方稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。

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饅頭技術培訓學習內容詳情

課程(一)

理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、。項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算

課程(二)

實踐操作:1.和面技術,2.揉面技術,3.醒面技術,4.發面技術,5.碼頭制作手法,6.蒸制技術,7.彩色饅頭技術

課程(三)

開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。

設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業保障、免費使用鼎味鮮商標品牌

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食尚香餐飲培訓中心不請名人做宣傳,把較大實惠讓給學員。金杯、銀杯不如學員的口碑,我們靠的是扎實的小吃技術,贏得學員的口碑。在食尚香餐飲培訓學習技術并不難,重要的是配方,各種風味小吃特色技術都是老師們多年的實踐、反復的推敲,每一種主、配料的用量都精確到克,一看就會。然后由教課老師手把手傳授,學員親自動手操作實踐操作 ,沒有小吃經驗的學員一樣能輕松學技術,學習的時間要根據學員的接受能力不同,學會為止。

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