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  章魚小丸子原名“章魚燒”,是日本有名的國粹小吃,章魚小丸子是來自日本“大阪”的一道美味小吃,在日本是非常受歡迎的,而隨著章魚小丸子在日本的享譽的知名度,逐漸的流入我們的中國市場,章魚小丸子進入中國市場后同樣受到了中國市民的喜愛。

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  章魚小丸子技術培訓詳情

  1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

  2.章魚燒粉,清水,雞蛋的比例調和;

  3.鮮魷魚的處理;

  4.章魚燒專用煎爐的運用;

  5.煎章魚小丸子的翻動技巧;

  6.章魚小丸子的各種配料調料的處理方法;

  7.原料采購、存放、保鮮技術;

  8.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

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  學做好吃的章魚小丸子,建議你到食尚香小吃培訓學校,食尚香采用日本正宗的章魚小丸子/章魚燒的做法以及標準調料配方,章魚燒粉,雞蛋,清水的嚴格調和比例,煎章魚小丸子的翻動技巧等一系列技巧,老師現場培訓,分為理論以及實操兩大課程,每位學員均會分發到相應的原材料,根據師傅的操作示范,學員親自動手操作,師傅的指導,反復練習,直到做出學員滿意的口味以及通過畢業考核

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