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韓式燒烤培訓韓式燒烤技術哪里好

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  韓國烤肉的食材主要是以牛肉為主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,還有海鮮、生魚片等為輔,尤以烤牛里脊和烤牛排是比較為有名的,韓國烤肉肉質鮮美爽嫩。韓國烤肉吃法不同于中式烤肉和巴西烤肉,其吃法很特別,吃肉的時候要包著生菜葉或著是蘇子葉吃。韓國烤肉,是韓國料理中的一道大菜。

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  韓式燒烤培訓詳情

  1、烤肉文化基礎講解;

  2、實際操作講解;

  3、韓國烤肉鮮肉制作,

  4、韓式烤肉腌肉制作方法,

  5、韓式涼菜泡菜制作

  6、韓式水果臺與蔬菜沙拉,水果沙拉制作。

  7、韓式大醬湯的制作。

  8、韓國醬料的制做;

  9、講解控制成本使自助式烤肉利潤率比較大化;

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